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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
01/06/2011 |
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Data da última atualização: |
01/06/2011 |
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Autoria: |
RODRIGUES, M. S. M.; ARRUDA, C. A. C. de; PONTES NETO, D.; TAJIRI, A. N. |
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Título: |
Verificação da contaminação por dimetoato e aldicarb em fígado de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) coletados em dois frigoríficos do Estado do Paraná. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 30, n. 4, p. 907-914, out./dez. 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A importância dos peixes como fonte protéica na alimentação humana é indiscutível, porém seu papel como indicador de contaminação ambiental também é muito relevante. O presente trabalho objetivou a análise de fígados de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), coletados em frigoríficos comerciais de dois municípios do Estado do Paraná para averiguação de contaminação pelos compostos organofosforados e carbamatos. Coletou-se 30 amostras de fígado de Tilápia do Nilo (O. niloticus) no frigorífico A e 45
amostras no frigorífico B, totalizando 75 amostras analisadas. Em cada local foram realizadas três visitas, e de forma aleatória, coletadas as amostras no período de julho de 2006 a maio de 2007. Para extração e análise das amostras utilizou-se a metodologia qualitativa de Cromatografia em Camada Delgada (CCD). Os padrões de organofosforado e carbamato utilizados na análise de CDD foram respectivamente o Dimetoato e Aldicarb. Nas amostras analisadas foi encontrado o praguicida cabarmato em sete amostras, sendo uma das amostras coletada no frigorífico A e seis coletadas no frigorífico B. O composto
organofosforado foi encontrado em quinze amostras das 75 amostras analisadas, sendo sete amostras do frigorífico A e oito das amostras do frigorífico B. Os resultados obtidos inferem na possibilidade da contaminação dos tanques de criação nas pisciculturas e da necessidade de monitoramento constante quanto à presença de resíduos de praguicidas nesta importante matriz alimentícia. |
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Palavras-Chave: |
Aldicarb; Contaminação; Dimetoato; Fígado; Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aA importância dos peixes como fonte protéica na alimentação humana é indiscutível, porém seu papel como indicador de contaminação ambiental também é muito relevante. O presente trabalho objetivou a análise de fígados de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), coletados em frigoríficos comerciais de dois municípios do Estado do Paraná para averiguação de contaminação pelos compostos organofosforados e carbamatos. Coletou-se 30 amostras de fígado de Tilápia do Nilo (O. niloticus) no frigorífico A e 45 amostras no frigorífico B, totalizando 75 amostras analisadas. Em cada local foram realizadas três visitas, e de forma aleatória, coletadas as amostras no período de julho de 2006 a maio de 2007. Para extração e análise das amostras utilizou-se a metodologia qualitativa de Cromatografia em Camada Delgada (CCD). Os padrões de organofosforado e carbamato utilizados na análise de CDD foram respectivamente o Dimetoato e Aldicarb. Nas amostras analisadas foi encontrado o praguicida cabarmato em sete amostras, sendo uma das amostras coletada no frigorífico A e seis coletadas no frigorífico B. O composto organofosforado foi encontrado em quinze amostras das 75 amostras analisadas, sendo sete amostras do frigorífico A e oito das amostras do frigorífico B. Os resultados obtidos inferem na possibilidade da contaminação dos tanques de criação nas pisciculturas e da necessidade de monitoramento constante quanto à presença de resíduos de praguicidas nesta importante matriz alimentícia.
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700 1 $aTAJIRI, A. N.
773 $tSemina: Ciências Agrárias, Londrina$gv. 30, n. 4, p. 907-914, out./dez. 2009.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | FRANKLIN, B. L.; VIEIRA, H. J.; RODRIGUES, M. S.; VOLLERT, J. R.; MISZINSKI, J.; SILVA, A. L.; ERN, R.; BACK, A. J.; PANDOLFO, C. Sistema de monitorização e alertas em tempo real de variáveis ambientais para viticultura catarinense nos Vales da uva Goethe. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves, RS. [Anais...]. Bento Gonçalves, RS: Embrapa, 2008.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | VICTÓRIA, F. B.; VIEIRA, H. J.; PEREIRA, L. S.; ZAMPIERI, S. L.; RODRIGUES, M. S.; VICTORIA, R. B.; BALDISSERA, I. T.; BACK, A. J.; TRAMONTINI, E. Estudos agro-hidrologicvos Integrado em Microbacias Agrícolas de Santa Catarina. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 15., 2007, Aracaju, SE. [Anais...]. Santa Maria, RS: SBAGRO, 2007.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | ZAMPIERI, S. L.; BREVICTORIA, F.; VIEIRA, H. J.; TRAMONTINI, E.; DESCHAMPS, F. C.; BACK, A. J.; BALDISSERA, I. T.; RODRIGUES, M. S.; VICTORIA, R. B. Monitoramento da água da rede hídirca e consumo humano eoperação de estaçoes pluviométricas convencionais e pluviométricas automáticas - Projeto Microbacias 2. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 15., 2007, Aracaju, SE. [anais...]. Santa Maria, RS: Sbagro, 2007.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | ZAMPIERI, S. L.; VICOTRIA, F. B.; VIEIRA, H. J.; TRAMONTINI, E.; DESCHAMPS, F. C.; BACK, A. J.; BALDISSERA, I. T.; RODRIGUES, M. S.; VICTORIA, R. B. Monitoramento da água da rede hídrica e operação de estações fluviométricas convencionais e pluviométricas automáticas, Projeto MB2, Santa Catarina. In: TECNOLOGIAS para uso sustentável da água em regádio. 1. ed. Lisboa: Colibri, 2010. p. 225-227.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico | Circulação/Nível: -- - -- |
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